微笑面对 黄登服务质量从点滴做起
发布时间：2015-07-27 阅读数：27 来源：
黄登分公司综合部 和婷
人们常说面由心生，面部一切反应都是由内心所想而形成的。发自内心的笑才是最动人。在培训中，抛开严肃、紧张的氛围，多与大家互动，让大家积极参与进来，增加沟通，这样就更容易接受所培训的知识，也就能更好的运用到工作当中。心与心的交流就更容易流露出真实的微笑。
现在，每每在上班空隙时间。餐厅厅面服务员都会进行两项工作技能巩固的小活动，既能凝聚员工，让这个团队更团结也能提高员工的积极性，向其他班组传递正能量。
第一种团体活动是，我们选择了在工作中经常运用到的服务礼仪礼节基本操作技能，比如抹碗、端菜等等。员工们排成一列，当后一个人拍拍她前一个人的肩膀时，她就转过来传递动作，依次传递到最前的那个人，问她所感知到的信息是什么，中途不能说话也不能有口型。眼看着一个动作传着、传着就变成另一个动作的，逗得全场的员工哈哈大笑。不过每一次活动，大家都有所收获，有所长进。
第二种团体活动是，每人发两张小字条，分别写下烦恼和祝福，然后分别放在两个盒子里，我们想找出是什么让大家失去了笑容，并希望大家多给身边的人一些微笑、一些鼓励。活动中我们让员工来任意抽取纸条，并大声说出所抽到的烦恼是什么，如果是自己遇到该怎么解决。接着又抽取祝福的纸条，大声的读出来，让大家都感受到同样的祝福。当时，由于时间有限。
我记得有一次，当两个小活动结束后，有一个姐妹跟我说，她们好久都没这么开心了，还说我辛苦啦，我顿感欣慰，工作中的辛苦和烦恼都烟消云散了。通过本次小小的活动，大家在轻松愉快中感受到的积极性、微笑和正能量。
