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漫湾分公司综合部 郑雄
当前正是春夏季交替之时,是各种传染病高发时期,为进一步加强食品安全管理,切实消除餐饮服务环节存在的安全隐患,保障广大职工的身体健康和生命安全,漫湾实业公司于5月23日组织对职工食堂进行了食品安全专项检查。
此次检查从食品采购、储存、加工、售卖等各个环节入手,以新《食品安全法》中对食品生产经营环节提出的十项要求和十五项禁止为标准,进行了认真、细致的检查。
在检查过程中,针对存在的问题,结合漫湾环境实际,现场提出整改措施,要求责任人限时完成整改。下一步,漫湾实业公司将继续严格按照食品安全相关法律法规,持续开展食品安全检查,杜绝“三无”食品流入食堂,严格落实索证索票制度,对发现的问题及时进行梳理总结,吸取经验,坚决消除各种食品安全隐患。