托巴分公司积极推行 “6t”管理模式
发布时间：2016-06-11 阅读数：46 来源：
托巴分公司综合部 李宏亮
为提高工作效率，提升物业精细化管理水平,托巴分公司积极推行6t管理模式，对公司现有的管理模式进行完善。5月19日,分公司邀请中国烹饪大师、云南省烹饪协会副会长左家顺大师,中国餐饮服务大师、国家高级服务技师蒲桂英大师一行到托巴进行指导培训。
本次培训主要分为三大部分，一是“6t”管理的知识讲座培训；二是“6t”管理具体实施现场培训；三是对本次培训的评估考核。
5月20日培训第一天，左大师一行在认真察看了营区餐厅、接待中心以及活动中心等功能区域的物品摆放、标识图标、环境营造以及工作人员仪态仪表等情况后，在营地报告厅组织了培训讲座。讲座上，左大师讲解了“6t”管理，是在日本的“5s”管理、香港的5常管理法的基础上演变出来的中国式“6t管理”,又称为：卓越现场管理法。“6t”包含6个方面,即天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进。蒲大师则针对性的为服务人员讲解了服务及服务人员的重要性，鼓励广大员工建立对本职工作岗位的信心。
图1 左大师培训讲课
图2 蒲大师作动员
5月21日-24日，左家顺在结合托巴分公司自身条件和存在的问题对6t管理的推行进行了现场培训和指导。对标示图标、物品工具分类使用，库房的管理等方面进行了详细的指导与说明，并对怎样在工作中实现六个天天做了指导；同时还对厨师以及厨工的专业技能进行了指点。蒲桂英则针对服务人员进行了专业性的培训与指导。培训过程中广大员工认真听讲，积极思考，对工作中出现的问题主动向老师请教。
图3 左大师在对厨师和厨工培训
图4 左大师针对食堂仓库物品分类指导
图5 老师在培训服务礼仪
图6 蒲大师在指导服务人员折杯花
5月25日，对本次“6t”管理推行的培训大师们组织了考核，考核内容分别为上午为笔试考试，下午实际操作考试。笔试考核过程中参考人员严肃认真，认真答题，实操考核过程中，员工则积极运用培训过程中所学的新知识、新概念。
图7笔试考试
图8厨师实操考试
图9迎宾礼仪练习
在严肃认真的氛围中，此次“6t”管理培训圆满结束了，培训达到了预期效果。系统的培训提高物业托巴分公司员工工作效率，提升员工工作的自觉性，降低分公司营运成本等方面起到了较好的促进作用，在后续的工作中分公司将继续巩固6t管理加强提升员工专业技能。
