发布时间:2015-11-20 阅读数:58 来源:
糯扎渡分公司综合部 余显淮/文 资伟/图
自改制以来,实业糯扎渡分公司在公司的正确领导下,除了按照《生活后勤服务手册》为指导,坚持 “服务业主,服务职工”的宗旨,抓好糯扎渡电站生活后勤保障服务工作以外,还结合实际、因地制宜,积极落实公司综合产业发展战略,依托主业,以公司发展为主线,面向社会,拓宽经营思路,充分利用糯扎渡的地域特点和周边资源,加快综合产业的规划和建设进度,积极探索以种植业、养殖业等为基础的综合产业开发工作,推进综合产业健康、稳步发展。
11月13日中午,分公司肖体良总经理和糯扎渡电站领导经过充分沟通后,在业主营地餐厅进行了一次综合产业开发成果的展示,将一头已经喂养了两年多的生猪提供到职工餐厅,请电站全体员工免费品尝了一顿美味佳肴。因其肉质细腻、香高味浓、入口口感极佳,获得参加品尝的电站领导和全体员工的普遍好评。
这头生猪是利用餐厅泔水、员工就餐吃剩的饭菜和分公司种植的粮食,按土法喂养出来的,整个喂养过程没有使用过市场上销售的饲料,正宗地道的原生态、绿色、健康、安全食品,加上特意喂养了两年多的时间,肉内的蛋白质、脂类、碳水化合物和浸出物等有益元素积累比较丰富,因此,做出来的菜更是味道香浓醇厚、口感爽滑,在饲料猪、速生猪等畜禽产品充斥食材市场的今天,绝对可以说是难得一见。
凉白肉片、猪血豆腐、红烧猪排炖土豆、萝卜炖肉……一道道以这头生态新鲜猪肉为主要原料、经过精心烹调、南北口味咸宜的菜品琳琅满目,摆满了打菜窗口。一股股浓烈醇厚的肉香飘溢在餐厅的每一个角落,色香味俱佳。一看一闻一嗅之间,不觉引人胃口大开,食欲倍增,心情也阳光起来。正如电站员工所称道的那样,实业糯扎渡分公司用综合产业开发的成果和实业员工的真情实意,让电站员工在这个寒冷的初冬“着实温暖了一把”。
今后的综合产业开发工作,糯扎渡分公司将在发展种植业、养殖业方面始终坚持原生态理念,生产出更多绿色、生态、健康、安全的农作物和畜禽产品,在保障餐厅食品供给,为电站全体员工的身体健康保驾护航的基础上,充分借用电站这一工作平台,以提高公司可持续发展能力为目的,按照“建生态、建产业,保环境、兴经济,强基础、造品牌”的基本思路,依托公司主体业务和现有力量,着力强化特色产业和重点产业支撑,不断推进综合产业发展步伐,增强公司发展后劲。